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孙圩子乡位于萧县西南部,辖24个行政村,耕地面积6.4万亩农业人口4.8万人是传统的农业大乡在产业结构调整中始终把胡萝卜生产加工这一当地优势产业作为农业结构调整和增加萧县孙圩子乡胡萝卜
【字体: 】【2010-6-9】 【作者/来源 双河镇】 【阅读: 次】 【关 闭

    孙圩子乡位于萧县西南部,辖24个行政村,耕地面积6.4万亩,农业人口4.8万人,是传统的农业大乡,在产业结构调整中,始终把胡萝卜生产加工这一当地优势产业作为农业结构调整和增加农民收入的主导产业。2006年全乡胡萝卜种植面积6万亩,占全乡耕地总面积的94%,形成了一乡一品的产业化发展格局。

萧县孙圩子乡胡萝卜一乡一品情况简介

    孙圩子乡位于萧县西南部,辖24个行政村,耕地面积6.4万亩,农业人口4.8万人,是传统的农业大乡,在产业结构调整中,始终把胡萝卜生产加工这一当地优势产业作为农业结构调整和增加农民收入的主导产业。 2006年全乡胡萝卜种植面积6万亩,占全乡耕地总面积的94%,形成了一乡一品的产业化发展格局。其无害胡萝卜加工出口基本情况如下:

    一、发展特色蔬菜基地政策与措施

    1、制定发展规划,推进特色蔬菜向优势产区集中,孙圩子胡萝卜种植历史悠久,农民积累了丰富的栽培经验。1998年以前,由于胡萝卜种植面积零散,全乡不足l万亩,再加上品种繁杂、管理粗放等原因,形不成优势。1998年,县政府根据中央关于推进农业产业发展的有关政策,按照大基地、大市场、大龙头、大服务的整体思路,立足本地的资源优势,着力推进特色蔬菜向优势产区集中,先后制订了水果、蔬菜优势农产品农业化发展规划(萧政[1998]54号)和关于加快全县蔬菜产业化发展工作意见(萧政办[2005]27号)将孙圩子乡规划为优势农产品(无公害胡萝卜)的主产区,并在政策上、资金上给予扶持,使无公害胡萝卜这一特色产品得以做强、基地得以做大。

    2005年,以孙圩子为中心无公害胡萝卜种植面积已发展到5.5万亩,占全乡耕地总面积6.2万亩的85%;总产量24万吨,总销售收入2.4亿元,占全乡种植业总销售收入的86%;全乡种植户人均胡萝卜、收入2120元,占基地人均种植业收入的92.4%。胡萝卜生产已成为孙圩子乡发展地方经济的支柱产业和农民增收的主渠道。

    2、制定优惠政策,建立多元化投资机制。为解决基地发展资金问题,县政府和孙圩子乡政府相继出台一系列优惠政策,如简化贷款手续,建立多元化投资机制,鼓励民间资本入股,为基地每个新发展胡萝卜生产的种植户协调小额贷款2000元;鼓励种植协会会员个人申报无公害农产品,每申报成功一个无公害农产品奖励3000元;凡外地客商来孙圩子开发或兴建胡萝㈠比发、加工企业、土地免费租用。这些优惠政策的出台,激发了种植户和外地客商的投资热情,2000年至2005年,不同渠道的投资累计达3000万元。

    二、规模与水平

    1、实行区域化布局,规模化生产、标准化管理、系列化服务、提高基地及产品品牌的知名度。以孙圩子乡为中心的无公害胡萝卜生产的集约化水平、基地实行统一品种、统一生产标准、统一生产资料供应、统一病虫害防治、统一品牌销售的办法,形成了一乡一业和一乡一品的发展格局。“孙圩红”牌胡萝卜已成为全县蔬菜发展的主导品种,无公害标准化生产和专业化管理,加快了基地蔬菜产业化发展的步伐,  同时也有力地带动了基地相关产业的发展,提高了产品的知名度。拓宽了产品销售渠道。2005年,基地累计销售胡萝卜26万吨,占全省胡萝卜销售市场的60%以上,其中净菜加工15万吨,出口2000吨,成为华东地区最大的无公害胡萝卜生产、加工、出口基地。

    2001年,“孙圩红”牌胡萝卜参加了北京名优农产品博览会,经农博会组委会抽样、委托农业部食品质量监督检测中心(济南)检测,各项指标均符合国家标准,被认定为本届农博会“优质农产品”。

    2002年,胡萝卜种植协会向国家工商总局商标局申请产品注册,2003年获国家商标局批准、注册商标为“孙圩红”。

    2004年8月,基地被省农委认定为“无公害农产品产地”。

    2004年9月,被省政府认定为“安徽省名牌农产品”并获得“皖优农产品进超市”的财政支持。   

    2004年7月,基地被省农委、省质量技术监督局评为农产品质量安全管理暨农业标准化工作“先进单位”。

    2005年1月,“孙圩红”牌胡萝卜经农业部农产品质量安全监督检测中心(合肥)抽样化验,被认定为“无公害农产品”

    2、全面实施无公害标准化生产,提高产品质量、产品合格率达100%。

    为改善基地胡萝卜的品质,提高产品的档次,胡萝卜生产、加工的各个环节实行全程监控。2002年,制订了《无公害胡萝卜栽培技术规程》、发布了“保证执行无公害农产品标准和规范的声明”等生产规范下发到每个种植户,并派出技术指导员深入到种植户之中,指导胡萝卜生产,严格按照无公害标准种植并在生产的各环节填写《生产记录卡》、建立《生产档案》,使基地胡萝卜全面实施了无公害和标准化生产,产地生产环境和产品质量标准,经合肥环境监测中心和农业部农产品质量安全监督检测中心(合肥)检测和综合评价,各项指标均符合国家标准,被省农委认定为“无公害农产品生产基地”。

    3、建立农技推广体系,推广适用技术。

    基地技术服务网络由县权技中心、乡权技站与胡萝卜种植协会组成,现有网络内不同层次的专业技术人员30名,其中高级农艺师8名,农艺师13名,技术员9名。通过技术承包、技术培训、田间示范、标准化监督等服务形式,有力提高了农民的胡萝》无公害生产意识和种植水平,确保了产品的优质化和无公害化。   

    重点推广技术有:①精选良种。2005年基地无公害胡萝卜的良种覆盖率100%。品种以本县培育的优质品种“孙圩红”为主,搭配种植日本新黑田五寸。孙圩红产品自20世纪90年代投放市场后,以其汁多味甜,外皮橙红光亮、心柱细、顶端小等优点倍受消费者青睐,其内外品质明显优于同类品种。且抗逆性强、适应性广,尤其抗寒性优于其他品种,可在大田安全越冬,鲜货供应可以从当年12月延长到翌年3月底。②推广机播,培育壮苗。根据胡萝卜行距特定制作简易播种机。实践证明,使用机播后播量减少三分之一,且具有省工、省力、省种及出苗均匀、整齐等优点。③推广平衡配套施肥及综合防治病虫害技术。针对农民以往偏施氮肥,少施磷肥,不施钾肥的习惯,推广了平衡配套施肥技术,主张“增施有机肥、配施优质饼肥与复合肥”。鼓励高温堆沤、腐熟还田,在各田间地头建造回收池、集中回收农药瓶、化肥袋、农膜等废弃物。在病虫害防治上,实施了农业防治、物理防治与药剂防治相结合的综合防治技术,禁止使用甲基对硫磷、甲胺磷、久效磷等禁用农药,加大生物农药、植物源农药等低毒环保类药剂的推广力度,提倡利用天敌灭虫,确保生态平衡。

    4、种植效益稳步提高,亩均收入是粮食作物收入的5—6倍。

    99年以来,孙圩子无公害胡萝卜基地,单产一直稳定在4000公斤左右,以2005年产地价每公斤1元计算,亩产值4000元,是种植玉米、大豆、小麦等常规粮食作物收入的5—6倍。再加上接茬作物的收入,亩产值又可增加收入1000元左右,全年亩收入5000元左右。2005年基地胡萝卜种植面积5.5万亩,年总收入2.2亿元,占基地种植业收入的86%,2005年基地带动农户1.2万户,占基地农户总数的62%,无公害胡萝卜区域化发展,加快了全县蔬菜产业结构调整和品种优化的步伐,有力地带动了相关产业的发展和县域经济的发展,成为全县农业经济发展的支柱产业。在全县经济结构比重中占有举足轻重的地位。

    三、生产与管理

    1、建立组织管理体系和生产档案,完善经济目标责任制为确保胡萝卜无公害化生产目标的实现,县政府成立了无公害农产品领导小组(萧政办[2002]77号),  由分管县长任领导组长,县农委、工商、技术监督、农技推广等部门主要负责人为成员,下设专门办事机构,负责全县无公害农产品生产指导和协调工作,并把工作的重点放在孙圩子乡无公害胡萝卜基地的建设发展上。  自2001年,该基地严格按照国家有关标准进行生产,并专门组织有关人员到外地参观学习。对基地种植协会会员逐一进行登记造册,并以村民小组为单位组成胡萝卜生产技术联保小组,小组技术员由组长兼任,并定期对他们进行专业技术培训和考核。县农技中心与种植协会签订技术承包合同,实行责、权、利相结合,由种植协会、乡农技站将胡萝卜生产各项技术措施推广到每一个种植户,严格监管生产过程中的每一个生产环节,确保每项生产标准的落实。

    2、制定实施胡萝卜无公害生产技术规程,建立无公害农产品检测体系,规范农资市场,控制农业投入品的使用    2002年,县农技中心制定了《萧县无公害胡萝,、栽培技术规范》,编印成册,下发到基地农户手中。要求农户特别是协会会员在胡萝l、生产过程中,严格按栽培技术规范操作,生产过程中的每个环节认真填写生产记录卡,建立生产技术档案,对严重违反操作规程认真填写生产记录卡,建立生产技术档案,对严格违反操作规程的农户采取规劝、警告及张榜公布等措施,确保基地胡萝卜产品达到优质无公害标准。所用种子、农药、肥料等农资由协会统一采购,确保投入品的质量。为此,县农委发布了《关于加强无公害蔬菜使用农药管理的通告》,在孙圩子胡萝卜基地内,禁止销售违禁农药,县农业执法部门专门负责基地农资市场的监督与管理。对该乡农资经营户进行职业技能培训,考核合格后方可办理经营许可证,并不定期检查,发现问题依法处理。2年来,共没收剧毒农药300瓶,劣质化肥0.5吨,处理违法经营户2家,净化了基地农资市场、保证了基地农产品的质量安全。

    为加强基地胡萝卜产品质量的检测,2005年县农技中心多方筹集资金60万元,建立了设备先进、功能齐全的农产品检测中心,并在基地设立了3个质量监测点。

    四、产业化与品牌

    1、建立特菜加工(批发)企业,企业、基地、种植户利益共享,风险共担。

    孙圩子无公害胡萝卜生产基地根据市场需求,立足基地的资源

    优势,通过招商引资争取项目、强强联合、优势互补等多种形式,加快无公害胡萝卜加工(发)企业的发展和培育,目前,基地拥有年加工能力20万吨、省级龙头企业2家,库容量1500吨的蔬菜冷藏保鲜库2座,胡萝卜产地批发市场4个、产品初加工企业26个。分别是安徽锦丰实业投资集团有限公司、安徽安粮国际发展股份有限公司萧县分公司、萧县腾利达果蔬冷藏保鲜有限公司、萧县孙圩子胡萝卜产地批发市场,萧县龙城农产品批发市场等。这些龙头企业均与基地协会签订了收购加工订单,形成了基地与企业、企业与种植户利益共享,风险共担的经济共同体。2005年基地无公害胡萝卜上市量26万吨,用于产品加工的15万吨,占上市量的75%、加工增值4500万元,基地人均增收562.5元。

    2、产品品牌、注册及获省级以上名牌产品情况。

    为打造孙圩子无公害胡萝卜的品牌和该品种的市场知名度,2003年孙圩子胡萝卜种植协会向国家商标总局申报了“孙圩红”牌注册商标,同年12年被国家商标总局批准注册。2001年北京举办的“中国国际农业博览会”,产品经农博会组委会送检,各项指标均符合国家有关标准,被认定为“优质农产品”。其深加工产品“孙圩红”牌无公害胡萝卜及深加工产品2004年被省政府认定为“安徽省名牌农产品”,不仅销售全国各大市场,而且外销港、澳、台和日本俄罗斯等国家和地区。

    五、服务与流通

    1、开展多项服务,促进基地发展。

    为提高基地胡萝卜、生产的科技含量,确保生产的每个环节都实现标准化操作,县农技中心与乡农技站组成科技服务小分队。每年胡萝卜播种之前,都定期到基地开展技术讲座,提前做好各项技术准备工作,解决农民在生产中遇到的实际问题。融资服务、信息服务、中介服务和销售服务都有专门机构负责,并制定了具体规划和各项保障措施。

    2、开展职业技能培训。

    基地目前已发展科技服务队员50余名,建立科技范田2000亩,示范户500余家,形成了基地的科技示范网络。为提高菜农的专业技术,采取“农闲时集中培训,农忙时分散培训、关键生产环节田头地边现场培训”,使90%的基地农户都接受了培训。

    3、建立产地蔬菜批发市场,发展深加工,加快产品流通。

    为做好无公害胡萝卜的产地销售工作,县乡两级政府与专业协会多渠道酬集资金,投资300万元建成了占地面积21000m~设施完备、功能齐全、集胡萝卜清洗、分选、包装、储运、食宿于一体的产地专业批发市场。该市场承担了孙圩孜乡80%,全县50%的胡萝卜清洗、分选、包装储运任务。大大提升了胡萝卜的商品性。每年吸引北京、山东、河北、江苏、广东等地120余家客户前来设点收购,2005年年交易量达4亿公斤,交易额近2.2亿元,成为华东地区唯一的无公害胡萝卜散地和专业批发市场。

    4、扶持壮大胡萝卜种植协会。

    为了协调胡萝卜生产与销售的关系,在有关部门的引导下,2000年成立了孙圩子胡萝卜种植协会,并于2001年在民政部门正式登记注册。协会制定了《章程》及财务管理制度。现协会已发展会员684户、占总农户的65%。协会统一在网上发布产品信息,全面负责全国各地客商的订购、咨询,以协会的名义对外开展经济活动,并专门派人到各大城市调查市场,推销产品。由协会牵头的优质胡萝卜,统一包装后销往西安,每公斤售价高达2.1元,会员种植的积极性空前高涨。从而取代了单个农户小打小闹的市场主体,发挥了协会组织的群体优势,提升了无公害胡萝卜产品的市场竞争力和农民抵御市场风险的能力,解决了小农户与大市场的矛盾,增加了农民收入。

( 来源:特色农产品处 )

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